دیگ سنگی هشت نفره

نام اثر:دیگ سنگی هشت نفره

ظروف سنگی غنی از آهن و منیزیم هستند و برای بدن بسیار مفید اند .

این سنگ قابلیت مطلوبی در انتقال و مقاومت در برابر حرارت داشته و ظرف‌های ساخته شده و سنگ هایی که با آن دیگ ساخته می شود، کاملاً طبیعی بوده .

دیزی های سنگی سالم ترین ظروف ارگانیک از دیدگاه طب سنتی هستند .

آزاد شدن املاح مفید موجود در این قابلمه‌های سنگی، به مرور زمان و بتدریج سبب تأمین مواد مورد نیاز بدن و خوش طعم شدن فوق‌العاده غذا می‌شود .

استفاده از ظرف‌های سنگی سبب آزاد شدن آهن و مواد معدنی در بدن می‌شود که برای خون سازی، شادی و نشاط در بدن مورد نیاز است .

ظروف سنگی به خاطر خاصیت مغناطیسی که دارند، سبب تأمین آهن مورد نیاز بدن می‌شوند .

ظروف سنگی معمولاً از سنگ سرپانتین که از خانواده­‌ی کوارتز است تولید می­‌شود .

این سنگ وقتی از کوه استخراج می‌شود ، به قطعات کوچکتر خرد شده و سپس بر روی دستگاه خراطی بسته می­‌شود .

با چرخش دستگاه، صنعتگر شروع به تراشیدن بدنه نموده و بنابر اندازه­‌ی سنگ، فرم دیگ یا ظروف دیگر را می­‌سازد.

پس از کار خراطی پرداخت نهایی انجام می­‌شود.

در مواردی نیز سطح ظروف را صیقلی نموده و روی آن را با تکنیک­‌های خراش، نقاشی و یا سیاه­‌کاری تزیین می­‌نمایند. استفاده از ظروف سنگی در پخت غذا باعث ایجاد طعم بسیار خوشایند و حفظ ارزش غذایی مواد موجود در آن می­‌شود که این به دلیل پخت آرام و ملایم آن است. در ضمن زیان­‌های ظروف چدن، تفلون و … را نیز در پی نخواهد داشت چرا که این­گونه ظروف به محض ایجاد خراش احتمال ایجاد واکنش مضر شیمیایی با مواد غذایی را در پی دارند .

دارای درپوش
تکنیک ساخت و تزئین :خراطی سنگ