بایگانی‌های مجله آموزشی و خبری - صفحه 31 از 193 - نمایشگاه هنر ایران

نمایشگاه هنر ایران: پرورش گیاهان آپارتمانی و گل آرایی اهمیت و تأثیرگیاهان ارتباط و علاقۀ انسان به گیاهان از روزگاران بسیار دور سرچشمه میگیرد. در طول تاریخ، استفاده از گیاهان، مسیر تکاملی بسیار وسیع و گستردهای داشته است و انسانها با استفاده از روشهای گوناگون سعی کرده اند گیاهان را پرورش دهند و از آنها برای تغذیه و حفظ بقای […]

نمایشگاه هنر ایران: پذیرایی از میهمان و تزئینات ساده در مراسم مختلف یکــی از وظایــف میزبان علاوه بر تــدارک غذا و چیدمان میز پذیرایی از میهمانان اســت که بســتگی به نوع و زمــان میهمانی دارد. بــرای پذیرایی عصرانه با چای و شــیرینی، داشــتن یک ســینی مناسب و تا حد امکان آراســته به یک شــاخه گل […]

نمایشگاه هنر ایران: آشنایی با طریقه آماده کردن انواع نوشیدنی ها در این بخش بانوشــیدنی هایی ماننــد چای،قهوه و انواع شربت، آب میوه ها، آشنا میشوید. طریقه ی آماده کردن چای برای تهیه ی هر لیوان چای یک قاشــق چایخوری سرخالی چای در قوری بریزید. ابتدا آن را با آب سرد یا گرم بشــویید و […]

نمایشگاه هنر ایران: آشنایی با طرز تهیه سالاد، سس، ترشی و شور سالاد مخلوطی از ســبزی ها یا میوه های خام است که با ســسهای مختلف یا با روغن زیتون، سرکه،آبلیمو و نمک تهیه میشود. ســالادها گاهی به عنــوان پیش غذایا اشــتها آور (اُردور) و گاهــی بــه صورت غذا مورد اســتفاده قرار میگیرنــد و دارای […]

نمایشگاه هنر ایران: آشنایی با پخت انواع شیرینی، دسر و مربّا برای تهیه ی شیرینی توجه به نکات زیر ضروری است: مواد لازم بری تهیه ی شیرینی ها را قبلا اندازه گیری و آماده کنید. معمولاً 15دقیقه قبل از قرار دادن شــیرینی در فر آن را روشن کنید. در شــیرینی های خشک نباید مقدار شکر […]

نمایشگاه هنر ایران: آشنایی با غذاهای ایرانی و فرنگی دراین بخش با آن دســته ازمــواد غذایی که در هر وعــده ی غذا از آنها اســتفاده میکنیم و نحوه ی تهیه آنها آشنا میشویم. آشنایی با غذاهای سنتی و تدارک آن در منزل مهم اســت. خورشها و خوراکهای محلــی از نظر پخت مطابق سلیقه ی هموطنان […]

نمایشگاه هنر ایران: ابزار و وسایل پخت غذا و شیرینی شناسایی اصول کار با ابزار و وسایل پخت غذا و شیرینی اجاق گاز فردار این اجاق گازها در دو نوع خانگی و صنعتی عرضه میشوند. الف) اجاق های فردارخانگی: این اجاقها باید و دارای ایمنی های لازم از جمله شمعک، ترموکوپل1 فندک باشــند. بعضی از […]

نمایشگاه هنر ایران: بازی دهندگی عروسک چیست؟ از دیرباز عروسک گردانی در بسیاری از جوامع آسیای جنوب شرقی به عنوان یک شغل فرهنگی شناخته شده است. عروسک گردان نه تنها عروسک را میگرداند بلکه به جای آن نیز صحبت میکند و در بعضی از نمایشهای عروسکی همچون خیمه شب بازی در ایران چندین عروسک را […]

نمایشگاه هنر ایران: تهیه و بازآفرینی لباس نمایش عروسکی لباس پوششی برای عروسکهای نمایشی است از لباس برای شناسایی موقعیت اجتماعی، فرهنگی و مذهبی یا سیاسی عروسک استفاده میشود. همانند نمایش خیمه شب بازی مبارک که لباسی ساده و قرمز بر تن دارد و نشانه قشر ساده و فعال جامعه است. بنابراین با توجه به […]

نمایشگاه هنر ایران: ساخت صحنه نمایش عروسکی در طراحی صحنه یک نمایش عروسکی اولین هدف، رسیدن به فضای متن است. متن برای نمایش عروسکی و متن برای فیلم، با قصه بسیار متفاوت است. نخست مکان داستان را مورد ارزیابی قرار میدهیم. متن چگونه مکانی است؟ مکان خصوصی است یا عمومی؟ سپس زمان را در نظر […]